ราคาต่อกรัมโปรตีน: ไข่ vs หมู vs ทูน่า vs เต้าหู้ — อะไรถูกที่สุดในไทย?

11 มิถุนายน 2026 · โดย Nipitphand · อ่าน ~5 นาที

เนื้อสัตว์ราคาพุ่งขึ้นทุกปี แต่ก่อนที่คุณจะตัดโปรตีนออกจากมื้ออาหาร — ลองมาดูว่าจริงๆ แล้วแหล่งโปรตีนแต่ละอย่างราคาต่อกรัมโปรตีนเท่าไหร่ ผลลัพธ์อาจทำให้คุณเปลี่ยนพฤติกรรมซื้อของ

วิธีคำนวณ: ราคาต่อกรัมโปรตีน

สูตรง่ายๆ ที่นักโภชนาการและนักประหยัดใช้:

ตารางเปรียบต้นทุนโปรตีน 7 แหล่ง

หมายเหตุ: ราคาเฉลี่ยจากซูเปอร์มาร์เก็ตในกรุงเทพฯ มิถุนายน 2026 ราคาอาจต่างตามพื้นที่และโปรโมชั่น

ผลลัพธ์ที่น่าสนใจ

ไข่ไก่ถูกที่สุดต่อกรัมโปรตีน ที่ 0.50 บาท/กรัม — ถูกกว่าหมูสามชั้นถึง 5 เท่า และถูกกว่าอกไก่ 2 เท่า

ถ้าต้องการ 50 กรัมโปรตีน/วัน (ค่าเฉลี่ยสำหรับผู้ใหญ่น้ำหนัก 60kg):

แต่ไม่ใช่แค่โปรตีน — ควรรู้ก่อนตัดสินใจ

• ไข่ + ถั่วลิสง: โปรตีนถูก แต่ไข่มีไขมันสูงกว่า ถั่วลิสงมีไขมันดี (ไม่อิ่มตัว)
• ปลากระป๋อง: โซเดียมสูงมาก (800–1,200mg/กระป๋อง) ถ้าควบความดันต้องระวัง
• เต้าหู้: ราคาต่อกรัมโปรตีนไม่ได้ถูกที่สุด แต่ไขมันต่ำและย่อยง่าย
• อกไก่: ไขมันต่ำที่สุดในรายการ เหมาะสำหรับคนควบน้ำหนัก

สรุป: กลยุทธ์โปรตีนประหยัด

• 🥇 ถูกสุด: ไข่ไก่ (0.50 ฿/g) — ทำอาหารได้หลากหลายที่สุดด้วย
• 🥈 รองลงมา: ถั่วลิสง (0.67 ฿/g) + ปลากระป๋อง (0.86–0.89 ฿/g)
• 💡 ผสมหลายแหล่ง: ไข่เช้า + ปลากระป๋องกลางวัน + อกไก่เย็น ประหยัดกว่ากินหมูสามชั้นทุกมื้อถึง 60%